Los Angeles-i currys csirke
Hozzávalók 4 adaghoz:
30 dkg csirke vagy pulykamell
2 közepes répa
1 hosszú szál angolzeller
1 közepes fej vöröshagyma
1 kb 10 cm-s póréhagyma darab
3 nagyobb gerezd fokhagyma (elhagyható)
só, bors, koriander, curry fűszerkeverék
2 dl főzőtejszín
sűrített paradicsom
1 nagyobb…