Hozzávalók kb 2 literhez:  1 kis sütőtök 1 nagy répa 1 nagy petrezselyemgyökér 2 közepes burgonya vagy 1 közepes édesburgonya 2 közepes vöröshagyma 2 egész fej fokhagyma olívaolaj, só, bors 100 ml főzőtejszín őrölt rozmaring, morzsolt kakukkfű 400 ml húsleves vagy leveskocka forró vízben…

    Hozzávalók kb. 6 adaghoz: 500 g darált pulyka vagy csirkehús 1 tojás 1-1.5 dl tej durva szemű zsemlemorzsa 100 g reszelt mozzarella 100 g reszelt trappista 2 nagy gerezd fokhagyma 2 közepes fej vöröshagyma 2 szál újhagyma zöld része só, frissen őrölt bors,  őrölt rozmaring, morzsolt…

Hozzávalók:  Személyenként 8-10 db apró sárga krumpli (Lidl-ben serpenyős burgonya néven fut) 4 kis fej vöröshagyma só, cukor, 10%-os ecet császárszalonna, kolbász, vagy füstölt húsos szalonna friss kenyér   Elkészítés:  A kis krumplikat megmosom és egy nagy tepsire teszem héjastul, egyben.…

Hozzávalók 6 nagy adaghoz: 3 szál póréhagyma 1 nagy krumpli 5 dkg teavaj Maggi erőleves kocka vagy maradék húsleves Só, bors, étkezési keményítő 2 szál újhagyma   Elkészítés: A pórékat felkarikázom és a vajon plusz egy kevés olívaolajon magas hőfokon pirítom egy kicsit, amíg összeesik és…