Ricottás-spenótos karaj torta
Hozzávalók 5 adaghoz:
6 szelet karaj
250 g ricotta
100 g bébispenót
3-4 gerezd fokhagyma
Só, bors
Elkészítés:
A karaj szeleteket kevés olíván háromnegyedes hőfokon megpirítom, majd kevés vizet öntök alá, sózom és lefedve alacsony hőn párolom. Ez azért kell, hogy rendesen megpuhuljon. Egy…