Hozzávalók 2 nagy adaghoz (20x15 cm üvegtál)
250 g darált (pulyka) hús
2 közepes cukkini
1 nagy vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
paradicsomlé
2 dkg vaj
liszt
2 dl tej vagy főzőtejszín
15 dkg reszelt trappista sajt
só, bors, Kotányi olasz fűszermalom, őrölt rozmaring, kakukkfű,…