Hozzávalók 2-3 adaghoz:
5 db tojás
1 tubus medve krémsajt
1 szál újhagyma
1 szál petrezselyem zöld
só, bors, currypor, mustár
Elkészítés:
A tojásokat sós vízben megfőzöm, forrástól számítva 10 percig. Utána hideg vízben lehűtöm szintén 10 percig, így ha nem túl friss a tojás könnyen…