Hideg alma krémleves
Hozzávalók 6-8 adaghoz:
4 nagy alma
2 dl főzőtejszín
cukor, só, méz
fél citrom leve és héja
4 dl szűrt almalé
Elkészítés:
Az almákat meghámozom, nagyobb kockára vágom és kevés vízzel felengedem (3/4 részig érjen a víz az almának). A fél citrom héját hámozóval levágom (fehér keserű rész…