Őszi zöldségkrém leves a sütőből
Roppant egyszerű, gyors, melengető leves
Hozzávalók kb 2 literhez:
1 kis sütőtök
1 nagy répa
1 nagy petrezselyemgyökér
2 közepes burgonya vagy 1 közepes édesburgonya
2 közepes vöröshagyma
2 egész fej fokhagyma
olívaolaj, só, bors
100 ml főzőtejszín
őrölt rozmaring, morzsolt kakukkfű
400 ml húsleves vagy leveskocka forró vízben…