Hozzávalók 4 adaghoz:
4 nagy szelet csirkemell
20 dkg füstölt trappista
8 szelet bacon szalonna
3 fej lila vagy vöröshagyma
2 nagy kelkáposzta levél
4-5 nagy krumpli
5 dkg teavaj
1 dl tej
1 evőkanál tejföl
Só, bors
Elkészítés:
A csirkemell szeleteket sóval-borssal vagy…
Hozzávalók 4 adaghoz:
Egy nagy csirkemell
Nagy csomag bacon
2 tojás
2 dl főzőtejszín
4-5 szál újhagyma
30 dkg reszelt trappista
Liszt, só, bors
Elkészítés:
Egy tűzálló magasabb edényt kibélelünk baconnal, úgy hogy a felét kihajtjuk az edény szélére, ezt fogjuk visszahajtani majd. A…
Hozzávalók 2 adaghoz:
1 pár jó minőségű virsli
4 szelet trappista sajt
8 szelet bacon
Elkészítés:
A virsliket hosszában bevágom, a sajtot vastagabb szeletekre vágom, majd ezekből csíkokat fektetek a virslikbe. A baconcsíkokkal jó sűrűn becsavarom az összes virslit, nem spórolunk a…
Hozzávalók:
fejenként 4-5 db csirkemáj
májanként 2 szelet bacon
1 csomag aszalt szilva
néhány fej vöröshagyma
Elkészítés:
A csirkemájakat megfelezem és minden fél májhoz 2 aszalt szilvát csomagolok és betekerem 1-1 szelet baconbe. A csomagokra borsot őrlök és hagyma darabokat teszek…