2019. júl 31.

Ultra fincsi tonhalkrém

írta: fnkrisz
Ultra fincsi tonhalkrém

img_e0458.JPG

Hozzávalók:

  • Rio Mare tonhal (fontos hogy jó minőségű legyen a hali)
  • natúr vajkrém
  • kis fej vöröshagyma
  • citrom kifacsart leve
  • só, bors

Elkészítés:

A tonhalból annyi kis konzervet bontok fel, ahány adag krémet szeretnék készíteni. Leöntöm róla az olajat, egy üvegtálba teszem (a műanyagban benne hagyja a szagát a cucc), amit később le is tudok majd zárni. Néhány teáskanál vajkrémet kanalazok rá, csipet só, pici frissen őrölt bors (isteni az illata), és a vöröshagymából egy minimálisat belereszelek sajtreszelővel. Ez a titkos hozzávaló, de nem kell belőle sok, akkor sem ha nagyon szereted. Ha már jól összedolgoztam fél-egy teáskanál kifacsart citromlével ízesítem. Az üveges citromlé szigorúan tilos! Ha nincs otthon citromod inkább hagyd ki. Pirítóssal, rizspufival,  sok zöldséggel isteni! 

img_e0455.JPG

 

Szólj hozzá

hideg tonhal szendvics falatok vendégvárós