Hozzávalók 4 nagy adaghoz (25x tál): Fél fej brokkoli (2 marék) 1 marék karfiol 2 marék zöldbab 1 kis cukkini 5 dkg vaj Liszt, só, bors, fokhagyma 2 dl főzőtejszín 3-4 dl tej Lasagne tészta Reszelt trappista   Elkészítés: A brokkolit és a karfiolt apró rózsákra szedem, laposra vágom a…

Hozzávalók 4 adaghoz: 400 g zsenge zöldborsó 3 dkg vaj 1 dl főzőtejszín 2 dl tej 2 dl víz 1 evőkanál keményítő Friss petrezselyem Só, bors, cukor   Elkészítés: Ha fagyasztott a borsó akkor 4-5 perc alatt kiolvasztom mikróban. A vajat közepes lángon megolvasztom, rádobom a petrezselyem…