Hozzávalók kb 30 darabhoz:
50 dkg liszt
3 tojás
2 dl tej
3 dl bubis ásványvíz vagy világos sör
Csipet só
2 evőkanál cukor
3 evőkanál olívaolaj
Víz
Elkészítés:
Kézi (manuális) habverővel keverem össze, amivel SOKKAL hatékonyabb, mint bármi mással. Ezért keresztanyámé az érdem.
A…
Hozzávalók 4 kis adaghoz:
1 nagy csirkemell
15-20 dkg aszalt szilva
4-5 evőkanál savanykás lekvár pl. szilva
1 dl paradicsomlé vagy sűrítmény
1 dl gyümölcsbor, vagy rozé
Szójaszósz
Só, bors
Elkészítés:
A csíkokra vágott csirkemellet borsozom és olíván megpirítom magas hőfokon, kb 7…
Hozzávalók 4 adaghoz:
Fél kg csirkemell
2 fej fokhagyma
2 tubus krémsajt
20 dkg bacon
Só, bors
Elkészítés:
A fokhagymafejek tetejét levágom, így könnyebb a végén meghámozni. Egy tűzálló tálba teszem, meglocsolom enyhén olívával, sózom és 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt megsütöm. Ha kész…