Hozzávalók 20 nagy kekszhez:
22 dkg étcsoki
3 dkg vaj
2 tojás
15 dkg barna cukor
1 dl vízben feloldott 1 teáskanál instant kávé
10 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1 csipet só
5 dkg durvára vágott mogyoró, vagy dió
10 dkg csokicsepp
Elkészítés:
Egy magasabb lábasban vizet melegítek,…
Hozzávalók 4 adaghoz:
2 db kacsamellfilé
1 nagy fej vöröshagyma
1 nagy répa
2 szál angolzeller
1 evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál étkezési keményítő
2 dl száraz vörösbor
2 dl víz
3 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
1 evőkanál Worchester szósz
kakukkfű, őrölt rozmaring, só, bors
1…
Hozzávalók 4 kis adaghoz:
50-60 dkg paradicsom (sárga / koktél / normál vegyesen)
1 nagy fej vöröshagyma
2 közepes répa
1/2 liter zöldség alaplé
3 evőkanál bazsalikom pesto
1 evőkanál balzsamecet szirup
Bazsalikomos gombócok:
1 nagy burgonya
1 tojás
2-3 evőkanál liszt
só, 6-8…