Hozzávalók 2 kis csészéhez:
2 dl tej
fél dl habtejszín
5 dkg étcsoki (magas kakaó tartalommal)
2 teáskanál kakaópor (keserű)
Elkészítés:
Háromnegyedes hőfokon melegítem a tejet és a tejszínt egy csipet sóval. Amint csak gondolni mer arra, hogy forrni kezdjen azonnal elzárom és beletördelem a…
Hozzávalók 5-6 adaghoz:
2 közepes édesburgonya
Só
Maradék húsleves
2-3 derezd fokhagyma vagy Univer tubusos fokhagymakrém
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát kis kockára vágtam és annyi vízben, hogy ellepje közepes hőfokon, pici sóval puhára főzöm. Leöntöm róla a vizet egy másik edénybe…
Hozzávalók 4 kis adaghoz:
25 dkg pulykamell
2 dl főzőtejszín
Kotányi sültcsirke fűszersó, Worchester szósz, bors
340 g-os kukorica konzerv
2 tasak gyors rizs
Elkészítés:
A pulykát kis kockára vágom, fűszerezem őrölt borssal, a fűszersóval és magas hőfokon kevés olíván egy serpenyőben…