Hozzávalók 4 adaghoz: Egy nagy csirkemell Nagy csomag bacon 2 tojás 2 dl főzőtejszín 4-5 szál újhagyma  30 dkg reszelt trappista Liszt, só, bors Elkészítés: Egy tűzálló magasabb edényt kibélelünk baconnal, úgy hogy a felét kihajtjuk az edény szélére, ezt fogjuk visszahajtani majd. A…

Hozzávalók 4 adaghoz: 30 dkg csirke vagy pulykamell 2 közepes répa 1 hosszú szál angolzeller 1 közepes fej vöröshagyma 1 kb 10 cm-s póréhagyma darab 3 nagyobb gerezd fokhagyma (elhagyható) só, bors, koriander, curry fűszerkeverék 2 dl főzőtejszín sűrített paradicsom 1 nagyobb…

Hozzávalók (4 adag): 2 nagy csirkemell só, bors, citromlé 4 nagy érett nektarin 1 nagyobb fej lilahagyma méz őrölt rozmaring dijoni mustár almaecet Elkészítés: A csirkemellet 2 vagy 3 vékonyabb szeletre vágom, jó éles kés kell hozzá. Sózom, borsozom, citromlével meglocsolom.…