Hozzávalók:

Fagyasztott gyümölcsök vegyesen kb 40-50 dkg

(meggy vagy cseresznye kötelező!)

kis tejföl (140 g)

2 evőkanál liszt

1,5 l víz

5 evőkanál cukor

egész fahéj, szegfűszeg, csipet só

Elkészítés:

A vizet felforraljuk, közben a tejfölben elkeverem a lisztet. A keveréket LASSAN a forró vízbe csorgatom, folyamatosan kevergetve feloldom. Ízesítem a fűszerekkel, majd hozzáadom a fagyasztott gyümiket. Alma (friss), cseresznye, meggy, barack, szilva egy finom kombináció. Lassan főzöm, amíg a gyümölcsök megpuhulnak. Langyosan, vagy hűtve fogyasztjuk el.