Hozzávalók 4 adaghoz:
1 grillcsirke mell (maradék)
2 kis avokádó
4 evőkanál tejföl
Majonéz
Só, bors, őrölt koriander
Citromlé
2 szárzeller
1 nagy paradicsom
Fél piros pritamin paprika
Kis csokor petrezselyem zöld
4 nagy tortillalap (25 cm)
Elkészítés:
A zöldségeket és a csirkemellet…
Hozzávalók 4 adaghoz:
4 szelet bélszín
Só, bors
2 egész fej fokhagyma
Olívaolaj
Elkészítés:
A húst elkészítés előtt 15-20 perccel kiveszem a hűtőből, hogy szoba hőmérsékletű legyen. A teflon serpenyőt nagy lángon felhevítem kb 2 perc alatt, majd kis olívaolaj és mehet bele a hús. Amint…